队,再加上以诚待客的经营理念,云沙渔港酒楼在上述综合因素的共同作用下,成功赢得了粼江城高端消费群体的口碑。商人、公司高管、演艺明星、官员等纷纷光顾,生意日益兴隆,去酒楼用餐已经到了必须要提前预定的程度。 主楼三层的会议区,原本是对外承接各种中小型会议、培训班之类,由于这一块的业务并不景气,在接手酒楼半年后便被撤销,改成了包间和大宴会厅。 其中的大宴会厅,更是成为热门的婚宴举办场所,一年到头儿几乎预定不断。 热衷于美食的厨师长赵鸿生,利用岛产食材和调料,创作了几样新菜肴,并被刊登在市美食家协会创办的粼江美食天地杂志上,获得多位专家们的好评。 俗话说人红是非多,店铺也是如此。声名鹊起之后,由于酒楼的整体消费价格较高,尤其是后面的贵宾楼,一席酒宴动辄以一、两万元起价,为此遭到了本市几家报刊的抨击,...
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